大家知道什么米酒味道最好吗

湖北有一种佬米酒，可吃可饮可烹调，是湖北省的传统的地方风味小吃；孝感米酒，是具有千年历史的地方名吃，它是以优质糯米为原料，用孝感特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒──米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能。是老幼皆宜的营养佳品。史。唐代以来，尽管斗转星移，更朝换代，但孝感米酒的名声却越传越远，质量越来越高。1958年，毛泽东主席来孝感视察工作时，在亲口品尝了孝感米酒后连声称赞“味好酒美”。
　　是一方水土、考究的用料和独到的工艺造就了孝感米酒。曾几何时，外地客人来孝感工作或访友，热情的孝感人必定作为待客之首选。
　　但是，如何将原汁原味的孝感米酒保鲜并销往全国各地，让外地的消费者不来孝感也能尝到清香纯正的孝感米酒，是摆在孝感米酒生产厂家面前的一大难题。2001年，孝感市生龙酒业有限责任公司在多年的市场调研和无数次的科学实验的基础上，研制出了具有浓郁孝感地方特色的原汁原味米酒——生龙人谓之“佬米酒”。
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