查干湖鱼:呈相约冰湖 渔猎狂欢
12月28日上午,“中国·松原查干湖第十四届冰雪渔猎文化旅游节”正式拉开帷幕。
查干湖鱼开幕式当天,冰雪雕刻腾飞的雪龙,跃出龙门的鲤鱼,给本届旅游节增添了浓厚的文化色彩。查干湖的冬捕早在辽金时期就享有盛名,迄今仍保留着原始的蒙古族捕鱼方式,即人工凿冰窟、人工布网、马拉绞盘形成动力牵引并拉拽鱼网。而每年冬捕前,都要举行传统的“祭湖·醒网”仪式,蕴含着祭祀湖神、唤醒冬网,奉拜天父地母,保佑万物生灵永续繁衍,百姓生活吉祥安康的美好愿望。
而“头鱼拍卖”又是“祭湖·醒网”仪式中的重头戏,今年头鱼起拍价为88888元,每次最高加价2万元,最终,一家集团以788888元的天价拍下,创以往历年拍卖之最。今年的新特色,查干湖渔场直接与上百家电商开展合作,原产地直销成了电商销售查干湖鱼的新模式,原来以东北为主的销售区域一下子拓展到了全国。全国爱好冬鱼的消费者通过互联网都能吃到最新鲜的查干湖鱼。而且通过和渔场合作的物流公司,在现场的游客可以把鱼货快递回去,既方便又新鲜。
大幕未启,活动先行。开幕式前一天,美丽的查干湖畔已如节日般热闹。以“聚焦冷冰雪、打造热产业”为主题的中国查干湖欢乐嘉年华系列活动让远道而来的八方游客,提前感受查干淖尔这片冰雪世界的神奇与美丽。