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    花生油炒菠菜，此菜用在早晨可补血

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    离线 hua9706
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    楼主 发表于2015-12-20 10:20:45
    只看该作者

    1、红枣煲水，水开后放红塘，煮一下，最后放鸡蛋就好了，
    　　2、黑木耳+冰糖，蒸着吃，很补血的
    　　乌骨鸡：赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤
    　　铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。补血先要从食补开始，选择含铁丰富，铁吸收率高的食物： 单位：毫克/100克食物
    一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20%左右，植物性食物吸收率低，约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低，所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高，可适量食用。
    　　冬 天
    　　冬天之时，血液循环常受阻，平时菜单须要通气之素菜。
    　　早晨菜单
    　　1、 花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。
    　　做法：花生油下锅，待热时放下姜片炒，二分钟左右放下木耳，加些盐和味素（味精）。
    　　2、 花生油炒菠菜，此菜用在早晨可补血。
    　　中午莱单
    　　1、 胡萝卜、花生仁用花生油炒，此菜可补脑。
    　　2、 豌豆、冬粉、豆腐煮汤，此菜可通气、补血。
    　　晚餐莱单
    　　1、 莴菜（莴笋）用花生油炒。
    　　2、 胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮汤。此菜可通气、清血。
    　　另外以下蔬菜也能起到补血的作用本文由Simon-001整理 转载请注明：  http://www.lingshi.us/
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