红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝

红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒、胃痛，再放入桂圆，就是补血、补虚的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上４～６粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆６～８粒就行了。每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期在计算机前工作的人们。没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来。而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
红枣、红豆放入糯米里一起熬粥，也是一道补血的佳肴。红豆不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米和红枣一起烧。红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，能补血、补肾，专治腰膝酸软，常年吃有养颜祛斑的作用。红枣10粒切开，生姜３片，煮水喝，是暖胃肠、祛寒湿的良方。
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