闲着没事，去水库摸了几个大河蚌！

当年袁术没有军粮，只能派军士下河捞这个充几  。。。

放生吧

初中时候我也摸到过这么大的，首先这种咯喽不出珍珠，再就是这么大的没法吃，硬的要命。。

真是够大的，可以剁碎了包水饺吃，两面放点韭菜，味道不错的哈

因为楼主的帖，特意百度了一下河蚌菜的制作方法。
关于肉不烂的问题，这个有方法的，即冷水放入整个河蚌肉抄锅，水绝不能开，开了就咬不动了，听得锅边水响，锅里水的边缘冒泡水响，约八十度水，即捞起。捞起切片，爆炒即可。
我认为是可行的。
小时很喜欢吃，但后来到了大城市，便见不到了。
听老婆讲市场有卖。
不错。。。
愿楼主分享一下你们那边的制作方法。

这个也能吃吗？我们老家水塘里这个多着呢　那里的人一捡一大筐，砸出肉来喂鸭　〉

抓这个东西玩儿过瘾！  小时候就喜欢抓这个，但从来都不吃！

又想起丁版、丰宝堂、太平斋主三位副主编以及我，雨天驱车到野鸭湖二毛的黄河滩农庄，吃河蚌，品赊店招待酒，从傍晚到子夜的那次别开生面的《北宋铜钱》谱编委碰头会......

楼主出名了..
这能吃的东东还是归我吧...

KAJA：
不好吃  性寒，，必须加咸肉，火腿之类的，才能扽烂。。。

哦 是嘛  学习了  ，不过 炖是很难烂的 。加辣椒 花椒 爆炒 ，前提把肉剁碎