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古泉社区 » 泉友咨询和市场动态 »                          【兄弟们，开饭了！哈哈~~~~~~】
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                             【兄弟们，开饭了！哈哈~~~~~~】

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    离线 玉祥银饰
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    1楼 发表于2014-04-27 19:28:00
    只看该作者

          顺便请教一下这个不多见的铜箍子小枪头，全长20厘米！小枪头是双枪？还是女士？还是标枪？还是儿童用的？
    【请各位好友，不吝赐教；感谢！】
    — 此帖于 2014-04-27 19:29:56 被 玉祥银饰 编辑过 —
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    离线 刘流一刀
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    2楼 发表于2014-04-27 19:35:13
    只看该作者

    红烧肉不错
    2022-07-08 转正
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    3楼 发表于2014-04-27 19:44:37
    只看该作者

    教教怎么做的这么诱人，有什么诀窍吗？
    2023-03-21 转正
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    离线 麦克狼
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    4楼 发表于2014-04-27 19:56:33
    只看该作者

    太诱人了a。。。作色用的糖还是酱油。。。

    X楼主留言：
    颜色主要是靠老抽！
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    离线 非常小器
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    5楼 发表于2014-04-27 20:00:14
    只看该作者

    红烧肉包熟包新要了！

    X楼主留言：
    好的 兄弟来，我管够!呵呵！

    2014-05-12  转正

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    离线 今古钱币
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    6楼 发表于2014-04-27 20:05:18
    只看该作者

    红烧肉问价。

    X楼主留言：
    兄弟喜欢我请客，酒肉管够，不要钱！呵呵
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    离线 玉祥银饰
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    7楼 发表于2014-04-27 20:06:43
    只看该作者
    古运：
    教教怎么做的这么诱人，有什么诀窍吗？

         肉要五花肉，有肥有瘦；切成23厘米的段；葱要段，姜要片，蒜要整瓣的。花椒，八角，适量！
    上锅加适量花生油，加白糖，搅拌至起气泡，颜色发红时，加入肉块；葱姜蒜，大料，翻炒1分钟左右！加入料酒，老抽，适量的陈醋；冷水大火至开锅，改小火慢炖1小时左右，最后收汁时，要勤翻炒，以免粘锅！汇报完毕，谢兄欣赏！呵呵~
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    离线 守望麦田
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    8楼 发表于2014-04-27 20:16:35
    只看该作者

    红烧肉绝了~哈哈

    X楼主留言：
    欢迎品尝！呵呵
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    离线 古运
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    9楼 发表于2014-04-27 20:20:10
    只看该作者

    还放醋啊，成糖醋了

    X楼主留言：
    醋要少些，几大滴足够；醋在里面起到的主要作用是使肉更容易成熟，松软的作用！
    2023-03-21 转正
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