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    舌尖上的新加坡 狮城不可错过的必尝菜品

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    离线 桑德菲杰
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    2016-08-11
    楼主 发表于2013-12-25 21:16:51


    辣椒螃蟹ChillCrab  辣椒螃蟹ChillCrab ——新加坡热辣名菜
      作为新加坡最伟大的美食发明之一,辣椒螃蟹绝对是您狮城之行不可错过的必尝菜品。它已经成为了大多数来新名人抵达后首个想尝试的美食。
      辣椒螃蟹的最大特色,就是由辣椒和番茄酱料理酱汁,香辣中带着微甜的可口滋味,明快的颜色让您胃口大开,红色鲜香的酱汁散发着带有香蒜与米醋的香味所征服,到最后再加入勾芡与蛋花。
      您还可以加点馒头,搭配浓香酱汁一起入口,余味无穷。烹制辣蟹通常是以鲜活青蟹为主,但也有店家以软壳蟹来下锅。如果您是海鲜发烧友,那鲜香辣椒螃蟹就肯定正中您下怀,非尝不可!
      推荐店铺:
      无招牌海鲜餐馆(No Signboard Seafood Restaurant)、
      珍宝海鲜楼(Jumbo Seafood)
      东海岸海鲜美食村的长堤海鲜楼(Long Beach Seafood)
      邓布西山的长堤海鲜楼(Long Beach Seafood at Dempsey)
      浮尔顿一号(One Fullerton)
      棕榈滩海鲜坊(Palm Beach Seafood)

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