燕窝里面含有激素吗

燕窝是否含有激素。激素能调节和控制物质代谢和生理功能，它是由特定的细胞分泌的。它对机体新陈代谢、生长发育和繁殖性别以及性欲和性活动等都有调节作用，可以说任何生物的正常生命活动都离不开激素。我们一日三餐吃的肉类食品在严格的意义上讲都会含有少量的动物的激素。

金丝燕在孵卵前有雌雄金丝燕一起吐筑的窝巢就是燕窝，这就不可能在其中含有性激素，就算是有激素也应该是含有内源激素，而且量极其的微少，完全可以忽略不计。

燕窝具有美容养颜，使皮肤光泽有弹性的作用，这使得一部分人认为这是激素的作用，所以认为燕窝中含有激素，其实这是一种绝对错误的观念，燕窝本身具有促进细胞分裂和再生，石细胞水分充足的作用，而这些并不是激素在起作用。

人在四十岁后，身体一般就在走下坡路线，食用燕窝可以滋阴润肺，调理脾胃和固肾。白燕最好在浸泡四个小时后隔水炖，也可以在其中加入枸杞，红枣、莲子，这个可以根据自己的体质和口味。

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