朱志尧,字宠德,号开甲,江苏青浦(现属上海市)人,天主教徒。幼年从二舅父马相伯就读于徐汇公学,曾应试中青浦县附生。
清光绪十三年(1887年),朱志尧经在李鸿章幕府任职的马相伯介绍,任招商局“江天”轮买办。几年后,调任“江裕”轮买办。在此期间,朱志尧对轮船上的动力机器、机械设备产生了浓厚的兴趣,经常细心观察,潜心研究,颇有心得。光绪十八年,马相伯出任驻日使馆参赞,频繁往来于西方各国,皆携朱志尧同行,朱志尧遂有更多的机会接触到西方的先进工业。
清光绪三十年至民国2年间,他创建了同昌油厂、同昌纱厂、新诚米厂、江西布厂、尼各老砖厂、宝兴铁矿公司,并担任华商电气公司、内地自来水厂、中国图书公司、苏路公司董事等。宣统二年,任江苏咨议局议员。民国4年,朱志尧与虞洽卿等合组大通地产公司。
1955年3月17日朱志尧在上海病逝。