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古泉社区 » 认证会员杂件信息 » 古蔺的食品工业手稿
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    古蔺的食品工业手稿

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    楼主 发表于2025-03-07 17:52:56
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    九十年代初，16开，全部分为二部分，时间上到民国及以上，下到90年代，外包装牛皮纸袋。第一部分古蔺的食品工业手写稿，古蔺政府纸笺，共43页，一张两页书写，介绍环境优越，气候适宜，第一章酒类，酿酒的历史发展，第一节酿造，周恒刚对郎酒评语，主要介绍蒸馏，贮存勾兑，曲酒，优质酒，具体操作，传统工艺要诀等。第二节销售，销售情况。第三节酒厂，第四节专卖。第二章，其他食品工业，酿造，改进和产量等。


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    1楼 发表于2025-03-07 17:55:28
    只看该作者

    第二部分前后两部分，共39页，个人看印刷，单面印刷。前面泸州市食品工业志（供销社部分），第一章概况，八五年产品质量评比得奖产品，四川省质量奖产品，各专业组名单等，第二章行业门类和历史沿革，酿酒工业，85年酒类企业名单，屠宰及肉类工业，新果糕点果品加工业名单等共29页，后面部分泸州市供销社食品工业产品销售发展情况，产量，企业职工和工业技术改造发展情况等，最后是80年代食品工业产品荣获优质产品奖一览表，共10页。


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    2楼 发表于2025-03-07 17:57:56
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    3楼 发表于2025-03-07 17:59:17
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    4楼 发表于2025-03-07 18:39:35
    只看该作者

    第二部分前后两部分，前面部分单面印刷，后面部分单面数据手写。
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    5楼 发表于2025-04-03 08:37:18
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    6楼 发表于2025-04-16 13:26:52
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    7楼 发表于2025-04-19 18:26:53
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    8楼 发表于2025-04-27 19:28:41
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    2300元继续，前面不知是手写还是印刷，全部当印刷的出
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    9楼 发表于2025-04-27 19:56:09
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