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    [欣赏] 由一盘蘑菇所想到的

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    离线 涓泉
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    楼主 发表于2021-10-12 21:30:04

    雁雍雍而南游兮,鹍鸡啁哳而悲鸣

    ——深秋时节,北雁南飞,今日下班,走于街头,偶见有贩子挑着雁南菌,大喜,遂买而烹之。

    估计很多泉友没见过这种菇,先科普一下好了:

          雁鹅菌,又名铜绿菌、松树菇、雁鹅菌、雁来蕈、松乳菇、松树蘑、松菌、雁来菌……属于菇类的一种真菌。一年生长二次,一次在春分后至清明前后,二次在重阳节前后,即鸿雁南迁北归飞越衡山之时,故得此名。

     

            此菌菇一般生长在松树林下和一些矮柴丛中,秋季要秋雨纷飞,温度下降至20度以下,才能长出。分布于中国湖南、湖北、浙江、香港、台湾、海南、河南、河北、山西、吉林、辽宁、江苏、安徽、江西、甘肃、青海、四川、云南 、新疆、西藏等地区……其中湖南湖北产量最多。

           洗干净的,这玩意颜色棕黄透绿,乍一看,还以为是吃下去会躺板板的那种类型,然则非也:其肉厚、汁多,一般为了保持其口感,我会将其和豆腐、过淀粉的肉片一起加水小火慢炖,真乃人间之绝味,但是因为这种好像无法人工栽培,一般卖的都是专门去捡这种的人,所以这时节还是要看运气才能买到。

     

    1条评分 ,红包+100.00
    园地网络客服 红包 +100.00 优秀文章 2021-10-19 15:07:59
    离线 涓泉
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    1楼 发表于2021-10-12 21:30:47

         个人感觉蘑菇和鱼类的河豚及其类似,都是危险与美味并存的食物,古往今来,死于二者的人应该不计其数,欧洲就有一种叫毒鹅膏的菌菇,它是人类所知最致命的蘑菇,其毒素作用于肝脏和肾脏,食用后会让人器官衰竭。最出名的死亡案例是罗马皇帝克劳狄一世和奥地利皇帝查理六世。

     

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    2楼 发表于2021-10-12 21:32:45

        手上刚好就有一枚查理六世的银币,找了过来拍几张欣赏一下。

       

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    3楼 发表于2021-10-12 21:35:01

          这种外国的老银币我并不关注行情,当时就是被这个人物造型和背面霸气的双头鹰所吸引,不图盈亏,纯粹觉得好玩而去买了下来,一开始还傻乎乎的以为是法国的疯子查理(也叫查理六世),但是此查理非彼查理,毒死的这个查理六世一般又称卡尔六世。

     

    查理六世画像
    Karl VI: 1685 -1740

    神圣罗马帝国皇帝利奥波德一世与诺伊堡的埃莱奥诺雷·玛格达莱妮·特蕾泽的次子,生于维也纳。

     

    PS:法国著名作家伏尔泰曾在他的回忆录里面说过这样一句话:“Ce plat de champignons a changé la destinée de l'Europe。”翻译过来意思是“这盘蘑菇改变了欧洲的命运”。这句带有戏剧色彩的话正是源自这个事情。即神圣罗马帝国的统治者查理六世吃了一盘美味的炒蘑菇之后,肚子就开始不舒服,10天左右离奇死亡了。据后人推测,查理六世很可能是因为误食了剧毒的蘑菇,导致肝脏衰竭,不治而亡。

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    4楼 发表于2021-10-12 21:38:30

         相比而言,他的女儿玛丽亚·特蕾莎则在我国乃至世界上更加广为人知,她的银币也就是俗称大奶妈,现所见多为后铸。原铸的手上没有,在价格搜索里面搜了一下,园地曾经拍出过一枚,此外还有青年版等不同时期的版式。

     

    后铸的奶妈银币就比较多泛了,因为原厂模具一直在使用,所以百年间也一直源源不断的铸造,堪称巨量。不过现在银元大涨,鹰洋和站洋也涨了不少,这种的价格自然也涨了一些,原来就是银价。还有一种是某盒子的国产现代合金大奶妈,有点辣眼,这里就不讨论了。

    玛丽亚·特蕾莎画像

    Maria Theresia :1740 -1780

     

     

     

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    5楼 发表于2021-10-12 21:40:02

          据说,玛丽亚·特蕾西亚的父亲卡尔六世(Karl VI,也译为查理六世)因误食毒蘑菇而亡。由于没有男性继承人,23岁的玛丽亚·特蕾西亚接过了权力。年轻的她受到各方势力的反对和质疑,历经长达8年的王位继承战争后才获得承认。

    15岁时的玛丽亚·特蕾莎

    玛丽亚·特蕾西亚左手拿的《1713国事诏书》,由其父查理六世(Karl VI)颁布,承认女性同样可以继承、管理家族。

     

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    6楼 发表于2021-10-12 21:43:42

          说起这位女皇,我印象较深的并不是其在位时期对欧洲政治经济文化上的贡献,而是其膝下有16个子女。因为把女儿们嫁到了欧洲各国的王室,被称为“欧洲丈母娘”。特蕾莎同欧洲的权贵联姻,将女儿嫁给各地的公爵或王子。其中最有名的当属最小的公主玛丽·安托瓦内特同路易十六的婚姻。(断头王后)

           当时人这样形容哈布斯堡家族的联姻政策:“让别人去打仗吧,你,幸福的奥地利,去结婚吧!”

          玛丽·安托瓦内特14岁时就成婚了,19岁时已成为法国皇后。八公主玛丽亚·阿玛丽亚则奉母命嫁给了西班牙波旁-帕尔玛公国的费迪南公爵。十三公主玛丽亚·卡洛琳娜嫁给了西班牙波旁王朝查理三世(即卡洛斯三世)之子那不勒斯国王费迪南。

     

          哈哈,这盘蘑菇扯得有点远了,难道真的是吃了鲜美的东西会让人变得兴奋?一抬头都快要十点了,碗还没洗,今天就侃到这吧。

     

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    7楼 发表于2021-10-12 22:33:10

    好文,学习外国知识点


    — 此帖于 2021-10-12 22:34:40 被 张忠伟溧阳 编辑过 —
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    8楼 发表于2021-10-12 22:33:14

    流口水了都

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    9楼 发表于2021-10-13 07:22:57

    好文,好贴,分享了

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