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    戏说过年的那些事儿

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    楼主 发表于2021-02-13 15:26:51
    — (金城古泉) 设置精华操作 (2021-02-14 18:29:17) —

    戏说过年的那些事
    公司年会上,五十多个人聚在一起挺热闹的,转眼间就人去楼空了,空荡荡的办公区显的那么的清闲自在,这表明一年一度的大节来临了,休息是狂奔的前奏,为了未来,各位伙伴们就该好好放松放松。


    除夕腊酒暖堂屋,新年贺岁鸣爆竹,春节是祥和的象征,也是团圆的机遇,更是孩子们是最期待的日子。还记得很多年前,父亲带领全家去乡下老家过年,到了大年三十晚,我们都会拿着一个袋子,挨家挨户去恭贺,不一会袋子里就满了,里面有花生,爆米花,红薯干和糖果好多好多的东西。除了吃的还有亲戚给的红包,大额的都被大人们没收了,但小额的就归我们自己,然后会拿这些钱去买爆竹,放鞭爆是这一晚最有趣的事,随着一阵阵的哔哔叭叭声,小伙伴们开心的又叫又跳,当然无聊的事也时有发生,有人会把一小挂鞭爆绑在狗尾巴上,狗在爆炸声中像发了疯似的狂吠四处乱串,也有人趁机把一挂点燃了的鞭爆往空中抛,跑得慢的小女孩吓的惊慌失措,头发上甚至脖子里都会有掉下来的爆竹,接二连三的恶作剧把快乐带到了高峰。第二天也会有投诉,小女孩辫子被烧了,脸或脖子被烫红了,这些都在大人们嘻嘻哈哈之中不了了之。

    今年过年完全不同于以往,疫情加上生活方式的转变,鞭爆燃放全面禁止,父母的去世少了大型聚集的动力。聚餐、打牌、微信、春晚和抖音成了假期的主旋律,然而下面这几道传统的菜肴还是有些老辈的味道。

    大合菜:筒子骨头汤底,有肉软,猪肚,墨鱼,蘑菇,腐竹等等十几种菜,用漏瓢轻轻一勺,满满的香味让人食欲大开。这不是简单的菜肴,是回味父母浓浓的爱意。

    糯米肉丸:精肉,糯米,糍米,饼干末,味道香甜脆鲜,回味无穷,也是我老父亲最爱吃的,每次过年必不可少,将菜肴和主食融合一体,即饱了口福又养胃健体。

    不必憧憬远方,人生处处是风景,相信朋友们也有许多过年有趣的故事,期待着你的分享。我代表全家借这大年初二的机会给所有亲朋拜年并感谢大家不离不弃的信任和关心。


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    1楼 发表于2021-02-13 19:40:57
    昂不利宝: 求教糯米肉丸的做法

    我也不会做,就会吃,一次吃十来个也不腻,有机会我帮你问问

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    2楼 发表于2021-02-13 19:44:56
    华阳泉缘: 新年快乐!记得儿时的春节,除夕晚上小伙伴去家家户户捡整串放过未燃的爆竹,有的线眼长点,有的短点,长的三五个捆起来一起点燃,短眼的单个点燃,有时拿手上把手都打了,其乐无穷,长大后没有哪种乐趣了

    真的是这样,常常去放过后的里面去挑,不小心就会嘣的一下,让鞭爆炸着,太有同感了。

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    3楼 发表于2021-02-13 22:18:53
    lily: 湖南涟源吃年饭是早晨五点钟开始的,对于习惯睡懒觉的人可能是一大难题,不是起不来,一大早吃不下呀

    吃年饭有时是有点纠结,如果家里长辈分开了,有时要去三四个地方吃,真的安排不过来,所以也有的安排在二十九吃。

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    4楼 发表于2021-02-13 23:42:43
    钟泉芳: 我们闽西客家人过年喜欢祭祖宗拜菩萨之类,大年三十和年初一都要去一下家族小宗祠和村里的大宗庙祭拜一下。另外年初一开门时还要先祭天→开门前,先把桌子摆在大门正中,桌子前面摆上香炉点上香和蜡烛,后面放一壶茶和3个茶杯,摆些糕点,然后才开门放鞭炮,然后酌三次茶,唱三次丫(合十稽首,在此期间可以运话,也可以念念有词,也可以沉默不说话,用心去与天地沟通),还挺麻烦的。
    但我们哪儿沒有跪拜父母向父母磕头的习惯,包括生日也不会,我们只有在扫墓、祭祀先人和敬菩萨时才要跪,所以对父母做这种动作让人感觉怪怪的,我个人认为对菩萨也不必跪拜,只需沉下心虔诚地唱个丫(双手合十做稽首礼)就行,至于香,不必每人都点一柱,带头的点一枝细香,在这过程中用心和祖先和各种菩萨沟通就行。可是现在老家做这些事时都是各种香蜡越点越大,各种纸越烧越多,乌烟瘴气污染环境,个人感觉甚是不妥!不知我们的祖先们以及各位菩萨们,是不是很享受这些烟薰火燎的感觉。嘿嘿~~

    这么正式仪式少见,我们这里大年三十不许洗澡洗衣服,好像是会有不吉利。

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    5楼 发表于2021-02-14 16:51:30
    钟泉芳: 另外我老家过年没有吃水饺的习俗,只炸圆圆的油果、扁圆的葱粄子之类。

    过年单纯吃饺子,北方也不兴了吧。

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    6楼 发表于2021-02-14 16:55:56
    柳人魏: 刚小酌了两杯,看见罗老大的头条,心里也有几分感触。孩子大了我们老了父母也离开了我们,孩子二十大几第一次 由于异地工作今年疫情不能回来团聚,年过得真有些不知是啥年了!我们儿时的一些传统由于现在的社会节奏也有很多已经不再,这就是现实!



    太多的无奈!



     

    时代在变化,以前的邻里关系多亲近,过年都会有相互问候拜年,现在这些都几乎没有了。以后估计就是两代人保持往来下,一起吃个年饭,能这样就不错了。

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    7楼 发表于2021-02-14 17:02:37
    李云晶: 今天来外婆家拜年啦,小时候来外婆家拜年都是最开心的,因为外婆家有各种好吃,有很多兄弟姐妹(大概十来个吧,我外婆有7个子女)大家一起放鞭炮、去小溪去抓鱼、拿着压岁钱跑很远的小镇街上买零食,还有捉迷藏,这个最有趣,我小时候特别调皮,捉迷藏都是最厉害的那个,爬到了外婆家的屋顶、藏在柜子里、藏在床缝里……现在来外婆家,兄弟姐妹都长大了,成家了就约不到同一时间见面了,今天还见到一个快七年没见的姐姐,时间过的超快,外婆家的老房子也拆了重建了,小溪的水也干了……大人们都在打牌,我只能嗑瓜子……

    这图文并茂的介绍很好,由于独身子女制度,有亲兄妹的很难得了,现在都在玩手机,儿时玩伴相互嬉戏打闹就不流行了,这也许是发展带来的影响,以后会怎么样难以预料。

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