铜质镀镍机制“雪园咖啡馆”代价币，面值为5分、l角5分和2角，据说尚有1角和1元，其中2角币为多见。这些代价币的正面右上角都有中文“雪园”两字，以水波纹和两尾游鱼；反面除面值外都是一样，雪花图案背景上有英文C．U．A CAFE（雪园咖啡馆的英文馆名），NOCASH VALUE（无现金价值，即本店专用，不能流通）。背面之面值分别为“贰角”、“15”（“”为英文“分”的缩写）、“5”。 关于雪园的材料很少。据上海商务印书馆编《上海商业名录》（1931年版），雪园咖啡馆在静安寺路（今南京西路）104号华安大厦（今华侨饭店）内，经营洋酒西餐，经理A．J．HUGHES。据1937年《上海电话号码簿》（英文版），该馆在静安寺路96弄2号。我们按地址找到华侨饭店东侧一条弄内，现为一家服装公司。而中华书局编《上海手册》（1949年版），该馆在静安寺路1225号。看来该馆数易其地。到了静安寺路1225号，即在哈同花园（今上海展览馆）与平安电影院之间，已发展成兼营中菜的一家菜馆。这些代价币先在雪园咖啡馆，后在雪园菜馆内作筹码使用。 关于雪园菜馆，郑逸梅先生在《上海旧话》（上海文化出版社1986年版）中有一段回忆：“爱俪园（即哈同花园）东边有家雪园菜馆，现已停歇。那雪园有几样名菜，所以营业很不差。清晨利用空座卖茶。当时在抗战时期，吴中人士流寓上海的很多，每星期日上午，大都到这儿来品茗清谈，如包天笑、屈弹山、王佩诤、王欣夫、范君博、范烟桥、赵眠云、张云搏等都是这里的座上客。君博善做诗，他目睹日军的凶暴、汉*的献媚，非常愤慨，便借诗发泄；其他几位能做诗的，唱和起来，结为‘霜社’，取与雪园的招牌作一对偶，并取‘霜’和‘孀’声音相同，认为入社好比孀妇守节一样，决不动摇。从此每月集会四次，诗稿积得很多，名《霜社集》。不料后来张云搏受伪组织利诱，登上傀儡舞台，大家都认为是霜社的绝大耻辱。”由此可见，当时雪园菜馆盛况的一斑。
