chbl376:此言甚以为是,要说驴肉火烧还得说是保定,照片中那种是河间的驴肉火烧,火烧是长方形,褡裢状的,华北地区真正正宗的是保定漕河一带,火烧是圆形的,最近上映的《大宅门1912》里面可见漕河的字号!您所说的保定的驴肉火烧估计是保定三中旁边的那家,包括京津石家庄往来朋友的都 .. (2013-05-15 19:07)
我对保定不熟悉。只是去过一次,路过,专门为了吃保定的驴肉火烧。
我记得是从高速路口下来,一直走。好像路过保定监狱?!
火烧店,位于一个小区的门口。店面不大,一间门面。人气很旺!货真价实。
有机会,再去。吃火烧,看看保定。保定,历史名城!我看过【红旗谱】系列小说,好像就是保定附近的事。